Kaixo, ni Martin naiz,esneketariei buruz hitzegingo dizuet.
Baserrietako behien esne ekoizpena garrantzia handiko diru sarrera izan ohi zen, eta esne hori kaleko eta Donostiako etxeetaraino eramatea egunero egin behar zen eginkizuna.
Urnietan bazen esne-partitzaile guztiak Donstiaraino eraman eta bertatik ekartzen zituen autobus zerbitzua-Txintxuaren autobusa, Aldanondoarena...- eta ez ziren gutxi Urnietatik bertara joan ohi zirenak.Herrian bertan, esnea banatu eta soro eta baratzetako ekoizkinak saltzeko astoa erabili ohi zuten gure baserritarrek, txukun-txukun bere kartolak jantzita. Gure kaleetako leku estrategikoetako paretetan ez zen burdinezko uztairik falta astoak bertan lotzeko.
MARTIN ABAD 5.B
No hay comentarios:
Publicar un comentario